つかれず:ネット通販 : 『つかれ酢普及会福岡本部』

2010年07月26日

「運動をしたいけど、暑いから嫌だな～」
「ウォーキングしたいけど、日焼けが嫌！」
「クーラーの下に長時間いるから、手足が冷たい･･･」
「心身共に疲れている･･･。夏バテ？！」

暑い夏によくある悩みですね。
こんな時は、夏ならではの水中運動で健康になりましょう！

「運動をしたいけど、暑いから嫌」「ウォーキングしたいけど、日焼けが嫌」
と、いう方にはプールエクササイズがお勧めです！

★水中で有酸素運動　「プールエクササイズ（水中ウォーキング）」
リハビリや運動療法など、水中での運動は健康作りに
幅広く利用されています。水中での特徴は、
浮力・水圧・水の抵抗・水温などの特性を活かすことで
歩くだけでも有酸素運動と筋力トレーニングができ、
多くの効果が得ることができます。
水泳の様な特別な技術はいらないので、とても始めやすいです。

健康POINT
１：足腰への負担が少ないトレーニング
水中では重力から解放されるため、膝や関節への負担を減らしながら
運動ができます。

２：陸上より高い脂肪燃焼効果
体温より温度が低い水の中では、体温を保つために陸上より
多くのエネルギーが消費されます。

３：リラックス効果
水中運動の後は副交感神経が優位になり、心身がリラックスした
状態になります。

「クーラーの下に長時間いるから、手足が冷たい」「夏バテで心身疲れている」
と、いう方にはお風呂で健康になりましょう！

★水中でリフレッシュ「お風呂で健康法」
夏の暑い日にこそ、お風呂をシャワーだけですませるのではなく
ぬるめの湯船にゆっくり使って汗をかくのがお勧めです。
体内の老廃物が排出され、血行も促進されます。
その結果、冷えやむくみも緩和されます。
また、入浴中に簡単なストレッチも行えばより効果的です。

健康POINT
１：血行を促進し、冷えを緩和
水圧によって、下半身に溜まった血液が押し上げられるので
血液循環が良くなります。

２：ストレッチ効果が高まる
水中では筋肉がゆるんで関節がよく動くため、陸上よりも
ストレッチ効果が高まります。

３：水に入るだけでマッサージ
水流が皮膚を刺激し、マッサージしてくれるので、
肩のこりがほぐれやすくなります。

2010年07月20日

３連休が終わり、次は８月のお盆休みが迫ってきていますね！

そんな待ち遠しいお盆休みに、
旅行の計画を立てている方は多いのではないでしょうか？

ところで、皆さん、旅行へ行かれる時、薬はどうしていますか？

日頃服用している薬は持っていかれる方は多いと思いますが
それ以外にも常備しておいた方が良い薬もありますので
ご紹介させて頂きます。

持っていくと良い常備薬
★胃腸薬
急な腹痛がきても大丈夫なように常備しましょう。

★解熱鎮痛薬
頭痛・歯痛・腰痛・生理痛などの痛みに効果があります。

★総合感冒薬
もしクーラーが効きすぎていたり、突然の雨に打たれたりして
風邪をひいた場合に役に立ちます。

★虫よけスプレーや虫さされの薬
自然が豊富なところでは虫は多いので忘れずに携行しましょう。

★酔い止め薬
楽しい旅にするために、乗り物酔いされる方は服用しておきましょう。

★日焼け止め・サングラス・帽子
前に店長日記でご紹介させて頂いた通り、
紫外線からしっかり身を守りましょう！

また、国内旅行ではなく、海外旅行に行かれる方も多いと思います。

しかし、海外では国によって、睡眠薬や精神安定剤などの
向精神薬は取締の対象になるところもありますので、
事前に大使館などに確認しておくと良いでしょう。

また、注射や白い粉上の薬は麻薬と間違えられる可能性が
ありますので、処方してくれた医師に薬の内容を記載した
英文の薬剤証明書を発行してもらいましょう。

2010年07月12日

突然ですが、髪の毛には洗い方があるってご存知でしたでしょうか？

今日は、髪の毛と頭皮をいたわる洗い方をご紹介させて頂きます。

いつものシャンプーも、ちょっとしたコツで
髪の毛や頭皮へのダメージがぐんと変わってきますよ！

１：『シャンプーの前にブラッシング』
まず、シャンプーをする前にブラッシングをしておきます。
髪の毛のからまりをほどいておきましょう。
★POINT
乾いた髪にブラッシングをして下さい。
濡れた髪にブラッシングをすると、髪の毛を痛める原因になります。

２：『シャンプーをつける前にお湯でしっかり洗う』
次にお湯で髪の毛を丁寧に下洗いします。
★POINT
最初にお湯でしっかりと洗うことで、髪の毛についている
ほこりやよごれの７０％が落ちるといわれています。

３：『シャンプーは掌で泡立ててから』
シャンプーは直接髪の毛につけず、掌に一度取って泡立ててから洗いましょう。
★POINT
液状よりも泡状の方が小さい隙間に入り込み、汚れが落ちやすくなります。
また、シャンプーの量が少なくて済み、頭皮への刺激を抑えることもできます。

４：『指の腹で洗いましょう』
髪の毛を洗う時には、指の腹でマッサージをするように洗いましょう。
爪を立ててゴシゴシと洗うと、頭皮に傷が付きます。
★POINT
髪の毛ではなく頭皮を洗うという意識にしましょう。

５：『すすぎは念入りに』
シャンプー（リンス）が頭皮に残らないように、
すすぎは念入りにしましょう。
★POINT
いつものすすぎの倍くらいの時間、すすぎをする気持ちで
髪の毛を洗い流して下さい。

６：『髪の毛はなるべく早く乾かす』
長時間濡れたままの髪の毛や頭皮の状態でいると、
フケやかゆみ・においの原因になります。
★POINT
タオルで髪の毛をこすらず、押さえるようにして水分を取りましょう。
また、温風（ドライヤー）で乾かした後、冷風を髪の毛に当てると、
キューティクルがしまり手触りがよくなります。
同時に髪の毛の日焼け対策にもなります。

2010年07月05日

先週、紫外線対策のお話しをさせていただいたので
今週は紫外線の健康への影響についてお話しさせていただきます。

すぐに症状が現れなくても安心できないのが紫外線の特徴です。

紫外線は肌だけではなく、先週にもお話ししたように
目などの身体に様々な悪影響を及ぼすのです。

【紫外線が引き起こす症状】
◆急性
日焼け、雪目、免疫低下

◆慢性
光老化（しみ・しわ）、良性腫瘍、前がん症、皮膚がん、白内障、翼状片

【代表的な病気】
■白内障
白内障とは、眼の中でカメラのレンズの役割を担う水晶体が
白く濁るため、フィルムの役割を担う網膜まで光が届かなくなり、
視力の低下を引き起こす病気です。

■翼状片
翼状片とは、白目（眼球結膜）が黒目（角膜）に
翼状（鳥が翼を広げたよう）に侵入する病気です。
鏡で自分の目をみれば一目瞭然なので、
「白目の一部が黒目に伸びてきた」というような症状で
受診される方がほとんどです。高齢者や屋外での活動時間が
長い人に多く発症します。

■皮膚がん
皮膚にできる為、発見しやすいがんです。
目につきにくい背中や足の裏などに発症するケースがあるので、
定期的に全身をチェックしましょう。
ほくろやしみだと思っていたものが少しずつ大きくなり始めたり
しみの表面がざらつくなど変化が見られたら
早めに皮膚科を受診して下さい。

紫外線は皮膚や目など、私たちの身体のさまざまな部分に影響を及ぼします。
きちんと適切な対策を行い、必要以上に紫外線を
浴びないようにしましょう！

2010年06月28日

紫外線とは、地球に到達する太陽光線のうち、
波長が短くエネルギーの高い光のことを指します。

紫外線はUV-A波、UV-B波、UV-C波の３種類に分けられ
そのうちA波とB波の一部がオゾン層を通過し、地上に届きます。

紫外線は１年のうちで５月～９月が最も多い時期です。

健康に過ごすために、しっかり紫外線対策をしていきましょう！

★目の対策
サングラスをして目をガード！

紫外線は白内障の発生リスクを高めます。
サングラスや紫外線対策用のメガネをかけて、目を守りましょう。
目を守ることで、約９０％の紫外線を防ぐことができます。

★肌の対策
日焼け止めを塗ってガード！

衣服で被うことができない顔や体の部分には
しっかり日焼け止めを塗りましょう。

ただし、日焼け止めやUVカットの化粧品の中には
「紫外線吸収剤」という成分が入っていることが多いのですが
これを肌に長時間付けたままにしておくと、
かえってシミやしわの原因になります。
「焼けたくない」からと言って、何度も日焼け止めを重ね塗りするのはご注意を！

★洋服で対策
帽子や日傘、長袖を着てガード！

洋服は、体をしっかり覆うようなものを選びましょう。
例えば、長袖や襟付きのシャツ・生地がしっかりしたものなど。

また、白は紫外線を通しやすいので黒い服装の方がより良いでしょう。

★食で対策
ビタミンＣでガード！

食事でも日焼け対策はできます。
特にビタミンＣは、紫外線によってダメージを受けた肌の修復のために
大変必要な要素で、シミの予防に効果的と言われています。

このビタミンＣが多く含まれている野菜やフルーツを沢山取って紫外線対策をしましょう。

＜ビタミンＣが多く含まれる食品＞
イチゴ・グレープフルーツ・みかん・キウイ
ブロッコリー・キャベツ・トマト・しゃがいも・さつまいも　など

★その他の対策
紫外線が一番多い時間帯は午前１０時～午後２時です。
この時間帯を避けて外出することも、紫外線対策になります。

2010年06月21日

夏場は、1年のうちでもっとも食中毒が発生しやす時期です。

食中毒の原因となる菌を、

「付けない（清潔）」

「増やさない（迅速・冷却）」

「殺菌する（加熱）」　　　　　　

という、食中毒予防の３原則を守って、食中毒を防ぎましょう！

★POINT1　「よく手を洗うこと」
料理前後はもちろんのこと、調理中も石鹸でしっかり手を洗いましょう。

特に、生肉・魚・卵を扱った後や、動物にさわったり、トイレに行ったり、
おむつ交換をしたり、鼻をかんだりした後は必ず手洗いをしてください。

そして、包丁やまな板は、肉や魚を切った後にも一度熱湯で洗うこと。

包丁やまな板と同様に、ふきん、たわし、スポンジなども、
使った後はすぐに洗剤と流水で洗うこと。
漂白剤に一晩つけ込むのも効果的です。
洗ったあと熱湯をかけたり煮沸し、消毒すれば確実です。

★POINT2　「すぐに冷蔵庫へ保存すること」
生鮮食品を購入してきたら、できるだけ早く冷蔵庫へ保存しましょう。

ただし、冷蔵庫を頻繁に冷蔵庫を開け閉めすると、
知らず知らずのうちに冷蔵庫内の温度が上がり、
最近の繁殖しやすい15度を超えてしまうことがありますのでご注意を。

冷蔵庫は10℃以下、冷凍庫はマイナス15℃以下が目安です。
ただし、細菌が死ぬわけではないので、早めに使い切るように。

また、肉や魚はビニール袋や容器に入れて、
ほかの食品に肉汁などがかからないようにしておきましょう。

★POINT3　「しっかり加熱すること」
食品を加熱する時は、しっかり中まで火を通しましょう。

電子レンジを使う時は、加熱にムラが無いようにするために
熱の伝わりやすい容器にしたり、温めている途中で容器の置く位置を変えるなど
工夫しましょう。

2010年06月14日

じめじめとした暑さが嫌な季節になってきました。
こんな日が続くと、なにかと外出を控えて、
エアコンの効いた室内で過ごすことが多くなりますよね？

しかし、エアコンで快適に過ごせる一方、だるさやむくみを感じる方も
多いのではないでしょうか？

そこで、店長がおすすめするのが、
自然の力を借りて身体本来の機能を取り戻すという方法です。

大事なことは、自然をありのままに受け止めること。

植物や生き物の名前を知らなくても大丈夫！
身近にある草木や風や水や花に美しさを感じ、
心を動かすことができれば、そこから見えてくる自然の姿があるのです。

今年の夏は、大人も子供も自然の中で健康に生きていく力を呼び覚ましましょう！

★店長おすすめの身体と心をほぐすストレッチ
自然を感じるために、身体と心をしっかりほぐしておきましょう！

＜背中と腰と太ももを伸ばす＞
両足裏を合せて、太ももに近づけます。
背中を伸ばし、手で足先を抑えながら前を見て、息を吐きながら上体を倒します。

＜足の裏側を伸ばす＞
壁などに両手をあてて、片足の足を後ろへ。
太もも・ふくらはぎの裏を伸ばします。
伸ばす時に、息を吐くことがポイントです。

2010年05月20日

久し振りの店長日記となります。
今後、出来るだけ記入して行きたいと思って居りますので宜しくお願い致します。

そろそろ、店頭にシソの葉が並び始める季節となりました。
今日は、赤しその葉で作る濃縮ジュースの作り方を書いてみました。

材料　　　●水・・・・・４リットル
　　　　　　●砂糖（ザラメ）・・・・１.５ｋ
　　　　　　●つかれず粉・・・・・１００ｇ～１２０ｇ（適量）
　　　　　　●赤しその葉・・・・・・１ｋ位（５束位）
　　　　　　　少々高くても、縮れっ葉の赤い葉が良い。（青い葉が付いてるのは使わない）

作り方　　①大きな鍋に水を入れ火にかけ熱湯になったら洗っておいたしその葉を適量
　　　　　　　ずつ入れ、箸で５分位混ぜる。葉が緑がかったらボールの上にザルを置き
　　　　　　　葉を取り出して、次々と茹で上げて全部茹でたら火を止める。
　　　　　　②ザルに上げたしその葉が少し冷めたら手で絞り、汁を鍋に戻す。ボールに
　　　　　　　溜まった汁も鍋に戻す。
　　　　　　③鍋の茹で汁は静かに別の鍋に移し、底に溜まった砂や汚れを綺麗に洗い
　　　　　　　流し、再び鍋に茹で汁を戻す。
　　　　　　④火をつけて、ザラメ１.５Ｋを入れ、良くかき混ぜていると溶けてきます。
　　　　　　　そしたらクエン酸１００ｇ～１２０ｇ入れて火を止めます。
　　　　　　　サーと素晴らしい色に変わります。（蜂蜜・レモン汁少々入れても良い）

飲み方　　コップに氷４ｹ位入れ、氷の高さ位までしその葉ジュースを入れ、コップ８分目
　　　　　位まで水を注ぐと、綺麗なジュースの出来上がりです。

保存は・・・・ペットボトルを綺麗に洗って、中を乾かした物で、さましたシソの葉ジュース
　　　　　　　の液を入れて冷蔵庫へ入れて置きます。一年中飲めます。

※美味しい上に身体にも良いので、どうぞ皆様作ってみて下さい。　
　　　　　　　

2008年08月22日

昨日の写真と同じゴーヤです。
青々したゴーヤが・・・・なんとお盆休みの間にこんな色になってました。
5歳の孫が遊びに来て、「トーモロコシがなってる。」と言って指差すのをみて皆で苦笑いしました。

2008年08月21日

今年初めて嫁から、自分の庭に昨年植えたゴーヤの芽が出たので・・・と言って5本苗を頂き、居間の日よけにもなるからと、そこら辺の草をむしり植えました。
柵を作り、肥料をやり、毎日水をかけ二階にまで届く位にのびました。でも花は咲いても肝心の実がなかなかつきません。
それでも５個位実がなり嬉しくて写真を撮ったのですが、お盆休みに里帰りをして戻った時のゴーヤを見てビックリ！
青々していたゴーヤが黄色くなっているではありませんか。
悔しいくて悔しくて・・・
明日、黄色くなったゴーヤをみせますね。

2008年07月09日

アジのカレーソティー

青魚には、血液をサラサラにし、動脈硬化を防ぐといわれる脂肪酸、EPAや血液中の中性脂肪を減らす作用、脳の機能を活性化する作用があるとされるDHAが豊富です。
旬の物を積極的に食べましょう。

材料（４人分）
　・アジ（三枚におろす）・・・・・２尾
　・小麦粉・・・・・1/2カップ
　・カレー粉・・・・大さじ１杯
　・コショウ・塩・・・・少々
　・サラダ油・・・・・大さじ２杯
　・レモン・・・・・・・少々

作り方
　①小麦粉とカレー粉を混ぜて、平らな皿に入れる。
　②三枚におろしたアジは水気をふき取って軽く塩、コショウし、①の皿で粉をまぶす。
　③フライパンにサラダ油を熱し、余分な粉をはたいて②を皮目を下にして中火で焼く。
　　３～４分焼いたら裏返して火が通るまで焼いて出来上がり。
　　仕上げにレモンをかけるとさっぱりと食べられます。

2008年05月15日

玉ねぎを切った時に目に染みる刺激物は硫化アリルといって血中の脂肪分を減らす効果があり、血液をサラサラしてくれるのと、疲労回復を助けるアリジンも含まれているそうです。

簡単で美味しいヘルシーな料理をご紹介します。（お友達から聞いて食べてみたら、いがいと美味しかったので・・・）

材料（一人分）
　　玉ねぎ　3～4個　　しゃぶ用豚肉　200g位　　昆布だし　少々　

作り方
お鍋に水をいれ昆布だしを入れ、沸騰したら玉ねぎのスライス（お一人3～4個位は食べられます）した物を全部入れ、後は普通のしゃぶしゃぶのように豚肉を入れポン酢で食べます。
食べる時にお肉で玉ねぎをまくようにして取って下さい。

2008年05月07日

今年のゴールデンウィークに久々近くの山に行き、場所が良かったのか「わらび」が沢山あったので摘んで帰り、竹の子と一緒に煮て食べました。
昔を懐かしく想い出しながら、こんな休日の過し方が「最高だなぁ～」と一人で満足してる私ですが、採った「わらび」は美味しいだけでなく栄養もあるんです。

「わらび」は、栄養たっぷりの優秀食材です。
高血圧予防に効果を発揮するカリウムが豊富で、「干しわらび」になるとカリウムや鉄分が10倍以上になり、細胞の健康維持を助けるビタミンEも含まれてるそうです。

皆さんも山に行かれた時に、「わらび」を探してみてはいかがでしょう。
違う楽しみが見つかるかも・・・・

2008年05月01日

今、店頭で、今が旬の掘りたての竹の子が並べられています。
竹の子は水に溶けない食物繊維がたっぷりで、腸の中でかさを増し、腸の運動を活発にして便秘解消や腸内の有害物資排出をサポートし、高潔圧を予防するといわれるカリウムも豊富に含まれてるそうです。
竹の子料理が、ある情報紙に載ってましたので作って食べてみたら美味しかったので、作り方を載せてみました。

竹の子とささ身の味噌炒め
材料（４人分）
竹の子・・・・・・３００g
鶏のささ身・・・３００g
白味噌・・・・・・２０g
サラダ油･････大さじ　１杯
木の葉･･････・少々

作り方
①ささ身は一口サイズにそぎ切りに、竹の子は７㎜厚さにしてから、
　ささ身と同じ大きさに切る。
②フライパンにサラダ油を熱し、ささ身を炒め火が通ったら竹の子と
　味噌を加えて炒める。
皿に盛って木の葉を飾る。

2008年04月03日

先日の日記にも書いていましたが、
元気をもらっている花たちの写真をとりました。
その中の１つ、ピンクのラナンキュラスです。
実物はもっと可憐でかわいいですよ。
育ち方はまちまちですが、そこがまた愛らしかったりします。

2008年03月31日

本日で年度がわり、明日からは４月、新しい生活をスタートする方も多いと思います。

九州は暖かいと思っていらっしゃる方も多いと思いますが、まだ桜も五部咲きといった感じで、日々咲き進む様子に心が弾む思いです。
反面、４月からは食品などの値上げも多く、ガソリン税もどうなる事やら・・・・・
政治・経済面ではサクラサクとは遠い様子ですね。

先日から、お休みの日にポピーやラナンキュラスの苗をちょこちょこと買ってきて庭先に植えて楽しんでいます。
小さいながらも冬枯れから、春らしい庭へとかわり心なごみます。
お花たちからパワーをもらってる今日この頃です。

2008年01月29日

もうすぐ１月も終わろうとしていますが、いかがお過ごしですか？
先日、ビン入りの「ゆず茶」を買いました。
ジャムみたいでお湯で溶くものです。
書いてある分量で作ってみたところ、どうも甘ったるい感じ。
分量を減らして作って飲んでみたら今度はものたりない感じ。
なかなか上手くいきません。
そこで、クエン酸の粉末を少しずつ、少しずつ足してみました。
するとほどよく酸味が出て、いいお味になりました。
ただ「少しずつ、少しずつ」というのがミソですよ。
ドバッと入れると「すっぱ」って事になりますから・・・・（私みたいに・・・）

一日の仕事が終り、寒い夜に一人でくつろぎたい時に・・・・
あったか～いゆず茶一口・・・・。ホットする一時です。

2008年01月07日

謹んで新春のお慶びを申し上げます。

皆様はどのようなお正月を過されましたか？
私は、孫たちの来訪（来襲!!）を受け、体力も懐も消耗してしまいました。
体力の方は「つかれず」のクエン酸パワーで充電。お財布の中は・・・・
クエン酸パワーもそこまでは無理でした。

本日から「つかれ酢普及会福岡本部」の仕事初め。
気持ちも新たに精進してまいりたいと存じます。
本年も宜しくお願い申し上げます。

2007年12月29日

今日が仕事納めです。
２８日迄にお正月の準備はした方が縁起がよいと良く耳にしますが、現在では働く女性も多くなり（そのうちの一人ですが・・・）なかなか実行出来ないのが現実です。

大晦日の行事の一つに「年越しそば」があります。
「年越しそば」は、江戸時代に忙しい商人が夜遅くにそばを食べていた習慣のなごりともいいます。
また、そばは細長いことから「寿命が長くなる」とのいわれや、金銀細工師が作業中に飛び散った金粉を丸めたそば粉で集めた事から「金を集める」縁起物として食べられるようになったとも言われているらしいのですが皆さんご存知でした？

一年間、色々お世話になり、ありがとうございました。
来年も宜しくお願い致します。
皆様も良いお年をお迎えください。

2007年12月06日

めっきり寒くなりましたね。
今日の福岡の最高気温は１３℃。
北海道や東北の方々からするとまだまだ暖かいと言えるのでしょうね。

街中はクリスマスのイルミネーションがきれいな時期ですね。
大人（それもかなりの・・）にとっても何となく気持ちがワクワクします。
今日１２月６日は、聖ニコラウスの祝日だそうで、聖ニコラウスは貧しい三姉妹を救うため夜遅く金貨を煙突から投げ込んだといいます。
そこからサンタクロースの伝説が生れたそうです。

日本のクリスマスは、宗教とは別物という感じですね。
孫たちへのプレゼントに頭を悩ませています。

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